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トピックス · 2025/08/20

缶詰LABOは、未利用や規格外の地域食材を活用した缶詰を開発し、食品ロス削減に貢献しています。淡路島産の玉ねぎや牛乳などを使い、自販機販売を前提に観光地などで展開。製造設備の導入支援や製品買取も行い、地域事業者の参入を後押ししています。今後も缶詰を通じて地域の魅力を発信していきます。