フードロス削減のために、いま日本の中小企業ができること。
SDGs（持続可能な開発目標）、新型コロナウイルスによる経済変革、
変化する時代において日本の中小企業がいまできることは何か。
淡路島で自動販売機・缶詰製造機器に関わる企業「AINAS」が
地元の食材のロスを無くそうと立ち上げた缶詰加工.com。
「食」べるは「人」を「良」くする。
生産者さんが育てた大切な食材を、思いのある企画・開発・加工を行なう企業と連携し、
大切に長期保存できる商品として流通し、消費者の元へ安全に届けること。
缶詰製造機器の販売・レンタルに関することなら何でもご相談ください。
オリジナル缶詰の企画・製造・販売したい皆様へ
■缶詰加工の流れ
コロナ禍において、「飲食店のメニューを自宅でも食べられるようにしたい」「ご当地のこだわり食材を通販で売りたい」など、缶詰加工の需要が増えています。缶詰加工.comでは、缶詰製造に必要な機械をレンタルでご提供。缶詰の自社製造をサポートいたします。
■「6つの専門事業」で食品加工の難題を解決します。
1）商品開発・試作
オリジナルレシピの缶詰化やベースレシピの活用など商品開発をサポートいたします。また5缶からの試作も承ります。
2）自社工場
淡路島の自社工場にて、食材の簡易加工を1日1品目（最大2,000缶）〜10品目（最大200缶）まで行ないます。
※調理済み商品の缶詰化がメインです。
3）専門工場
全国のOEM・ODM工場・特化型工場と連携し、食材カットから調理、缶詰化までトータルでの缶詰製造をご提案します。
※ご依頼内容により直接工場を紹介させていただく場合がございます。
4）設備レンタル
食品工場や飲食店へ、缶詰加工に必要な「製造機器」のご提供を行なっています。また、製造に必要なノウハウ等もご提供いたします。
5）缶詰販売
完成したオリジナル商品は、AINASが提案するレンタル自販機にて販売可能です。また全国に展開する「缶詰BAR」で販売することもできます。
6）資材提供
Made in JAPANの「AINASオリジナル缶」を中心に、コストに合わせた安全・安心の缶詰資材をご提案させていただきます。
■缶詰加工の全国連携のグループとして
生産者や飲食店、商品開発者など、新鮮な食材を活かして長期保存可能な商品を作りたい皆様へ、缶詰加工のご提案をする全国連携のグループです。
各企業や関わる人たちの経験やノウハウを活かしながら、低コストで安全、ロット数に関わらず、ニーズに合わせた缶詰加工のご提案していきます。
全国各地の中小企業が専門領域を活かして、日本経済を盛り上げて行きます！