缶詰の企画・製造をご依頼いただく場合


Q:缶詰の賞味期限はどのくらいですか?

ああああああああああ

 

Q:最小ロットと最大ロットを教えてください。

ああああああああああ

 

Q:商品開発から販売できるまでどのくらいの期間がかかりますか?

ああああああああああ

 

Q:材料の調達から調理もお願いできますか?

申し訳ありませんが、弊社では対応しておりません。関連のOEM工場をご紹介できる場合はございますが、内容やロット数等に制限がございます。

 

Q:ラベルの印刷や貼り付けはお願いできますか?

専用ラベルシールの印刷や貼り付けは対応可能です。1つ1つ最終検品を行ない、納品いたします。ただし個別包装(ギフト等の箱詰め)は対応できません。

 


缶詰製造を御社で行なう場合

Q:缶詰加工の機械を購入することはできますか?

基本的にはメンテナンスのこともありレンタルをお勧めしますが、補助金・助成金などを活用しての導入をご検討中の方への販売も行なっています。

 

Q:缶詰製造・販売に必要な資格等はありますか?

2021年6月に「缶詰又は瓶詰食品製造業許可」に代わって設けられた「密封包装食品製造業許可」が必要になります。常温で相当期間保存することを目的として、缶、びん又はパウチ等、気体透過性の低い容器に内容物を充填し、密封や密栓をした低酸性食品を製造する営業許可です。

また缶詰の販売にも「惣菜製造業」や「菓子製造業」が必要な場合もございます。地域により見解が変わる場合がありますので、詳しくは最寄りの保健所にお尋ねください。

なお製造・販売の際には、万が一のトラブルに備え、生産物賠償責任の補償(PL保険)に加入されることを強くお勧めいたします。

 

Q:小型高温高圧調理機でレトルトパウチは作れますか?

あああああああ